郵便とリアルでトラベルライフ

旅が大好き! Postcrossingを始めてからハガキで世界旅行。楽しいよ♫

food and drink

無国籍な私。

まったく、東京は空気中で目玉焼きができそうなくらい暑いのに、フィンランドはこの夏、ず~っと雨降りが続いているそうです。数日前、フィンランド人の友達が「もう3週間も降りっぱなし! これから先は晴れてほしい! だって夏だもん」とFacebookで懇願して…

あまりにも暑いのでキムチをつくった

あっついですね!私が住んでいる東京都心(一応。。。)は、一度気温が上がったら最後、しばらくはヒートアイランド状態が続きます。湾岸にでっかいビルが林立してからというもの、海風がさえぎられるらしく、夜になっても気温が下る暇がない(と感じる)せ…

Zetor  おいしかったなあ

1週間もいたというのに、まともにレストランで食事することもほとんどなく、エコノミーな旅だったのですが、帰国する直前のランチは、さすがに外食しました。ヘルシンキ中央駅にほど近い雑居ビルの2階にあるZetor。ここは、ガイドブックなんかにもよく出て…

フィンラドのベリーで抗酸化

うふふ、買ってきました、フィンランドのベリー。 我が家の冷凍庫は今、こんな感じ↓です。 いい景色ですね~。ブルーベリーやリンゴンベリー、それにめちゃくちゃ抗酸化作用が高いことで知られるシーバックソーンの果実の冷凍を、持てる限り「個人空輸」して…

かもめ食堂 Kahavila SUOMI

今晩、またNHKBSプレミアムで「かもめ食堂」やりますね。フィンランドから帰国して約1週間なのに、フィンランドがらみのTV番組、分かっただけで2つ目です。驚き! 私は、「かもめ食堂」に誘われてフィンランドに行ったわけではなく、DVDを見たのも最初のフ…

ミッション・コンプリート、インコンプリート

昨日、果たせなかった買い物の宿題を、今日、やり終えました。 まず、東京ハンズへ歩いてGO! 一目散にトラベルグッズのコーナーへ行き、買いましたよ、ラゲッジチェッカー。さっそく使ってみました。電池の出し入れが若干やりにくいのですが、計量そのものは…

台北でほれた、おいし~ものトリオ

旅の後半ということもあり、台北ではお腹にやさしいものを食べたいと思っていました。まず向かったのが、素食のビュッフェです。いや、よく出来ていました。私はベジタリアンではありませんが、旅先では意識して、野菜や果物を摂るようにしています。台湾は…

高雄さんぽ

台南滞在中にデイトリップで、台湾第二の都市・高雄へ行きました。 途中、岡山を通過!もちろん、発音は「おかやま」じゃないですが。 それにしても、台湾には日本と同じ地名があって、笑えます。台北には松山と板橋があり、台北郊外には三重もあります。 台…

台南のおいしいもの

超親日家で哈日族(ハーリーズー)のFさんが「台南で食べたいものを全部食べてから台北に行ってください」と言ってくださったので、最初にリクエストしたのが、ちまきです。「分かった!いいお店に行きましょう」と言って案内してくれたのが、こちらの老舗で…

夜の台南~後半

台南の街であれこれつまみながら、おなかがふくれてきたころ、才媛Yさんい無理を言って、私がどうしても行きたかった中国茶のお店「奉茶」に連れて行ってもらいました。店の外ではお客さんがお茶しているのですが、店内は誰もいない!「もう閉店?」とあせっ…

夜の台南~前半

私たちが実に順調に台南を旅しているような感じがするのには、理由があります。私たちの知り合いの台南の名門大学・国立成功大学のY教授が、日本語堪能なご友人を紹介してくださったのです。お二人が入れ代わり立ち代わり、私たちをアシストしてくださったお…

フィンランドのビールで一番好き!

別に、そんなにたくさんのんだことがあるわけではありませんが、Sandelsは今のところ、一番のお気に入りです。もちろん、好みは人それぞれですし、「これが一番NG]とのコメントをある方のブログで今、読んじゃったので、ちょいとがっかりしつつ、でも紹介し…

ライ麦パン

フィンランドでは白いパンをほとんど見かけません。ホテルの朝食に出されるのは、茶色から黒に近い色の、ちょっと歯ごたえのあるパン。これが、慣れると、本当においしくてはまります。「私たちは白いパンは食べない」とフィンランド人が言っていたのは事実…

白樺の樹液

ヘルシンキ空港のファーマーズマーケットでは、フィランドらしい食材がたくさん見つかります。いったいこれは何?というモノを発見したら、とにかくお店の人に聞いてみると、色々なことがわかります。 たとえばコレ。Birch sap――つまり、白樺の樹液ですね。…